alcalina

ALIMENTOS ÁCIDOS, DIETA ALCALINA

ALIMENTOS ACIDIFICANTES QUE BAJAN EL PH DE NUESTRO ORGANISMO

 

Uno de los temas que más me gustan es la alimentación alcalina y creo que esta alimentación nos permite potenciar nuestra salud previniendo Tambien enfermedades.
Ahora quiero contarles brevemente sobre los alimentos acidificantes.

 

Lo que determina si un alimento es acidificante o alcalinizante es por su contenido en minerales, y sobretodo en cómo estos alteran nuestro pH al entrar en
nuestro organismo.

 

Nuestro cuerpo tiene un pH neutron que esta alrededor de los 7,35 y 7,45 ciertos minerals disminuyen el pH es decir, lo acidifican y otro lo aumentan es decier, lo alcalinizan. La clave esta en saber balancer nuestros alimentos y combinarlos adecuadamente para lograr mantener a nuestro cuerpo con un pH neutron.

 

Lamentablemente la mayoria de las personas consumen mayormente en su dieta alimentos que acidifican constantemente al cuerpo y éste tiene que trabajar más duramente para poder Volver a su pH neutro.
Una de las consecuencuas de diatas altamente acidificantes es un envejecimiento prematuro y estoy segura que ninguna de nosotras queremos eso, verdad?
Cabe señalar que tanto los alimentos acidificantes como los alcalinos deben formar parte de nuestra dieta, los dos son importantes pero siempre buscando las opciones más saludables.

 

ALIMENTOS MÁS ACIDIFICANTEZ

 

Trata de consumir lo menos posible de la siguiente lista, que sean porciones pequeñas:

 

• Carne en general: cerdo, ternera, pollo, pescado, mariscos.
• Cacahuates
• Pistachos
• Anacardos
• Margarina
• Mantequilla
• Aceite de maíz
• Queso
• Leche homogenizada
• Harinas blancas
• Mayonesas
• Mostaza
• Vinagre
• Salsa de soya
• Salsa de tomate
Nota: la carne de cerdo y la de ternera son de los alimentos más acidificantes.

 

Si quieres conocer más sobre la dieta alcalina estaré contandoles más sobre ella durante esta semana.

 

Linda semana!
Vamos juntas por un día más saludable!

 

Judith

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